STAUB La Cocotte 6.75 L Cast Iron Round Cocotte, Eucalyptus

Cocotte spéciale

• Pour braiser, bouillir, mijoter, cuire au four
• Avec structure de couvercle spéciale
• Revêtement émaillé particulièrement résistant
• Cuisson économe en énergie sur tous types de plaques de cuisson

La cocotte est véritablement un complément précieux pour tous ceux qui s'inspirent de la cuisine française. La cocotte traditionnelle en fonte convient non seulement aux plats français, mais est également très simple d'utilisation, invitant ainsi à l'expérimentation. Les soupes, omelettes et plats cuits au four bénéficient des excellentes propriétés thermoconductrices de la fonte à partir de laquelle la cocotte Staub a été fabriquée. La fonte peut retenir efficacement la chaleur et la redistribuer uniformément et lentement. De cette façon, la viande braisée devient particulièrement juteuse et les légumes restent savoureux et savoureux. Grâce à un couvercle spécialement conçu, la condensation peut être répartie uniformément : elle répartit l'humidité dans toute la marmite fermée et garantit des plats délicatement cuits. Le bouton permet de soulever le couvercle en toute sécurité et facilite le service à table. La cocotte est ronde, noire et présente un design épuré, ce qui signifie qu'elle s'adapte aussi bien à une cuisine d'inspiration rustique qu'à une salle à manger ou un établissement de restauration moderne. Servir des plats fraîchement braisés directement à table est un véritable moment fort pour les membres de la famille et les invités, mais aussi une véritable expérience gustative. Avec la cocotte de Staub, il est possible de saisir, cuire, cuire et servir à partir d'un seul plat.

Laver à la main pour de meilleurs résultats